Erdbeer-Creme-Kuchen (Biskuit-Obstboden mit Öl)

    Einen nahezu unerschöpflichen Fundus an Rezepten hat unsere Leserin Veronika Vogt im Laufe der Jahre geschaffen. Das Besondere daran: Alle gesammelten Rezepte hat sie selbst ausprobiert und tut dies weiter. Ausschließlich das, was ihre strenge Geschmacksprüfung besteht, landet in der Sammlung. Alte Rezepte werden bewahrt und weitergegeben, neue kreiert, Exotisches ausprobiert, Bekanntes adaptiert.

    Seit 2015 bereits dürfen wir nahezu wöchentlich aus dem Rezeptefundus schöpfen – Veronika Vogt stellt sie uns zur Verfügung, auch Kostproben ihrer Backkunst erhalten wir. Das versüßt uns so manchen Büronachmittag. Viel Spaß beim Ausprobieren der Rezepte!

    Zoo lädt zum Entdeckertag Madagaskar ein 

    Diesen Samstag, 22. August, lädt der Zoopark Erfurt von 10 bis 16 Uhr zum nächsten Entdeckertag ein. Dieses Mal geht es auf eine spannende Reise nach Madagaskar. Die einzigartige Insel ist Heimat zahlreicher Tierarten, die es nirgendwo sonst auf der Welt gibt.

    Čumil

    Elch on tour: Bratislava ist alt und jung zugleich

    Ja – wir haben die Rubrik „Elch on tour“ lange nicht mit neuen Inhalten gefüttert. Das lag nicht daran, dass wir nicht unterwegs gewesen wären, wohl eher, dass man für solcherart Berichte Muße braucht. 

    Vor reichlich zwei Wochen hat es uns nach Bratislava „verschlagen“. In der Nähe der Slowakischen Hauptstadt erwartete uns eine interessante Aufgabe. Zwei Nächte verbrachten wir hier im Hotel, doch blieben uns lediglich zwei Abende, um Bratislava – Stadt an der Donau – in Augenschein zu nehmen. Und jede Menge Zeit für Lektüre auf der rund achtstündigen Hinfahrt.